Event

Välkommen till en inspirerande studiecirkel där vi tillsammans utforskar åländsk matkultur genom två unika böcker: Terroir- och merroiratlas för Åland Ät med hela mun – Marthornas receptbok Vi läser, minns, diskuterar och smakar oss fram…

Karin Limnell, Högskolans egna matkunniga lektor, och projektledaren för Smakturismen på Åland, Jenni Laapotti, kommer att ordna en workshopserie speciellt för de som lagar mat. Tillsammans kommer vi att laborera med åländska ingredienser och äldre…

Välkommen till en inspirerande studiecirkel där vi tillsammans utforskar åländsk matkultur genom två unika böcker: Terroir- och merroiratlas för Åland Ät med hela mun – Marthornas receptbok Vi läser, minns, diskuterar och smakar oss fram…