StartEventStudiecirkel – Smak av Åland Studiecirkel – Smak av Åland 9 september 14:00 – 16:00 Första träffen i studiecirkeln Smak av Åland - en studiecirkel om mat, minnen och plats hålls den 9 september kl 14. Välkommen till en inspirerande studiecirkel där vi tillsammans utforskar åländsk matkultur genom två unika böcker: Terroir- och merroiratlas för Åland Ät med hela mun – Marthornas receptbok Vi läser, minns, diskuterar och smakar oss fram genom landskapet, havet och köket. Vi pratar om råvaror, traditioner, berättelser och hur plats påverkar smak – och hur smak formar plats. Studiecirkeln passar dig som är intresserad av eller arbetar med mat, produktion av mat eller smakturism. Inga förkunskaper behövs – bara nyfikenhet och lust att lära! Deltagandet är kostnadsfritt och böckerna ingår i deltagandet. Vi träffas var fjärde vecka med start 9 september och avslutning den 1 december. Vid varje tillfälle bjuds det även på fika. Läs mer om studiecirkeln och hur du anmäler dig
