| Kurskod | R393101 |
|---|---|
| Studiepoäng | 5 |
| Lärandemål | Efter den avslutade arbetsplatsförlagda utbildningen skall den studerande ha insikt i arbetstekniker och färdigheter inom branschen. |
| Innehåll | Den studerande är i första hand själv ansvarig för kontakterna till potentiella praktikplatser. |
| Närvaro | Arbetsmängden omfattar ca 130 h arbete och 5 h för arbete med redovisning/rapport/kontrakt. |
| Vitsordsskala | Tvågradig skala (Godkänd/Underkänd) |
| Ämnesområde | Hospitality Management |
| Utbildningsprogram | Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll |
| Examination | Den studerande för kontinuerligt dagbok, timredovisning eller annan dokumentation över kursen. |
| Kurslitteratur och studiematerial | Kursansvarig lärare tillhandahåller kontraktmallar och dokumentmallar för redovisning och uppföljning av kursen. |
| Dokumentering | Kursvitsord noteras i studiekort. Vid validering bedöms kursen som Godkänd. |
| Arbetsformer | Kursens arbetstimmar kan vid behov delas upp i flera mindre projekt och arbetsinsatser. |
Utskriven 30 november 2022 kl 10:05