| Kurskod |
R352301 |
| Studiepoäng |
5 |
| Lärandemål |
Den studerande förväntas efter avslutad kurs kunna förklara, analysera, kartlägga och planera för:
– hållbar utveckling och hållbar turism
– konkurrenskraftiga destinationer
– destinationens kärnresurser
– destinationens stödresurser
– destinationsmanagement
– destinationsstrategi och -makrnadsföring
At the end of the course the student is expected to be able to explain, analyse, map out and plan:
-sustainable development and sustainable tourism
– competitive destinations
– destination core resources
-destination supporting resources
-destination management
-destination strategy and marketing
|
| Innehåll |
-destinationsteori-definitioner
-destinationens konkurrenskraft
-hållbar turism och hållbar destination
-modell Ritchie & Crouch (2003); destintionens resursanalys
-destinationens image och varumärke
Content:
– destination theory — definitions
– destination competitiveness
– sustainable tourism and sustainable destinations
– the Ritchie & Crouch (2003) Conceptual Model of Destination Competitiveness
– destination image and brand
|
| Närvaro |
Arbetsinsats ca. 133 t. varav ca 50 t. är föreläsningar och övningar.
Obligatorisk närvaro vid studiebesök, projektarbete samt presentationstillfällen
Obligatory presence in seminars and group work
Presences recommended in lecturers
|
| Vitsordsskala |
VG, G (för betygssättning)
|
| Ämnesområde |
Hotell och turism
|
| Utbildningsprogram |
Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll
|
| Examination |
Inlämningsuppgifter och tentamen
Assignments and examination
|
| Kurslitteratur och studiematerial |
Ritchie, B. J. R., & Crouch, G. J. (2005). The Competitive Destination : A Sustainable Tourism Perspective. Wallingford: CABI Publishing. 272 s.
Sharpley, R., & Telfer, D. J. (2015). Tourism and Developement : Concepts and Issues (2 ed.). Bristol: Channel View Publications.
World Tourism Organisation. (2007). A Practical Guide to Tourism Destination Management. Madrid: World Tourism Organisation (UNWTO).
Undervisningsmaterial samt vetenskapliga artiklar från Högskolans databaser- tillhandahålls av Högskolan.
|
| Förkunskaper |
Tourism Operations 1
Tourism Operations 2
|
| Dokumentering |
Kursvitsord noteras i studiekort. U, G, VG (Vid validering bedöms kursen med Godkänd).
Cource grade noted in studentcard
|
| Arbetsformer |
Föreläsningar, gästföreläsare eller studiebesök, projektarbete och övningar.
Lecturers,case studies,group work and presentation,assignments,examinations and tutorials
|
| Övrigt |
För att den studerande skall kunna tillgodo sig kursen bör självstudier bedrivas.
In order to cater the content of the course it i necessary with tutorials
|