Kurskod | R183203 |
---|---|
Studiepoäng | 2 |
Mål | Efter avslutad kurs ska den studerande : |
Innehåll | 1. Vad är kvalitet och hur hör ett miljöledningssystem ihop med kvalitetsstyrning ? |
Deltagande | Minst 70 % närvaro på föreläsningar och övningar. |
Betygsskalans namn | 1-5 (för betygssättning) |
Yrkesutbildning | Hospitality Management |
Beskrivande bedömning | Godkänd närvaro samt inlämnings-/gruppuppgift. Bedömningskriterier – tillfredsställande – synnerligen tillfredsställande (1 – 2) Bedömningskriterier – goda – synnerligen goda (3 – 4) Bedömningskriterier – berömliga (5) |
Material | Laws, E. (2004). Improving Tourism and Hospitality Services. CABI Publishing. 221 s. (E-bok via HÅ Ebook Central) |
Nödvändig förutsättning | Kurserna : ”Företagsverksamhet och entreprenörskap 5 sp.” |
Dokumentation | Kursvitsord noteras i studiekort. |
Lärandemetoder | Föreläsningar och övningar. |
Andra | För att den studerande skall kunna tillgodogöra sig kursen måste självstudier bedrivas. |
Utskriven 08 juli 2025 kl 15:06