Kurskod | R021603 |
---|---|
Studiepoäng | 2 |
Mål | Den studerande bör |
Innehåll | – att organisera och planera arbetet i baren |
Deltagande | – obligatorisk närvaro eftersom en stor del av kursen är praktiskt inriktad |
Betygsskalans namn | 1-5 (för betygssättning) |
Yrkesutbildning | Hospitality Management |
Examensprogram | Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll |
Beskrivande bedömning | Skriftlig och praktisk examination. 1-5 (Vid validering bedöms kursen som Godkänd) Bedömningskriterier – tillfredsställande – synnerligen tillfredsställande (1 – 2) Bedömningskriterier – goda – synnerligen goda (3 – 4) Bedömningskriterier – berömliga (5) |
Material | Kursledaren tillhandahåller |
Dokumentation | Kursvitsord noteras i studiekort. Vitsordsskala 1-5 (vid validering används Godkänd). |
Lärandemetoder | – föreläsningar |
Utskriven 12 juli 2025 kl 05:33