Kurskod | R021403 |
---|---|
Studiepoäng | 3 |
Mål | Den studerande skall efter genomgången kurs: |
Innehåll | Starka dryckers; |
Deltagande | 80% |
Betygsskalans namn | 1-5 (för betygssättning) |
Yrkesutbildning | Hospitality Management |
Examensprogram | Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll |
Beskrivande bedömning | Tentamen, inlämningsuppgifter. Vitsordsskala 1-5 (Vid validering bedöms kursen som Godkänd) Bedömningskriterier – tillfredsställande – synnerligen tillfredsställande (1 – 2) Bedömningskriterier – goda – synnerligen goda (3 – 4) Bedömningskriterier – berömliga (5) |
Material | Enligt lärarens anvisningar |
Dokumentation | Kursvitsord noteras i studiekort. 1-5 (Vid validering bedöms kusen som Godkänd). |
Lärandemetoder | Föreläsningar, demonstrationer, praktiska övningar, provsmakning, inlämningsuppgifter |
Utskriven 08 juli 2025 kl 15:14