Kurskod	R091102
Studiepoäng	5
Goals	Efter avslutad arbetsplatsförlagda utbildningen skall den studerande ha insikt i arbetstekniker och färdigheter inom restaurang.
Contents	Den studerande är i första hand själv ansvarig för kontakterna till potentiella praktikplatser Praktikplatsen ska vara restaurang med fullständiga rättigheter.
Attendance	Omfattningen av praktiken är 4 veckors heltidsarbete. Den studerande förbinder sig att följa de av arbetsgivaren angivna arbetstiderna.
Grading scale name	VG, G (för betygssättning)
Vocational education and training	Restaurang och gastronomi
Degree program	Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll
Descriptive assessment	Godkänd av praktikplatsen bedömd praktik, samt skriftlig rapport och utvärdering.
Documentation	Kursvitsord noteras i studiekort. Vid validering bedöms kursen som Godkänd.
Teaching methods	Den studerande förbinder sig att följa de av arbetsgivaren angivna och de regler som gäller för arbetsplatser i enighet med landests kollektivavtal och övrig arbetslagstiftning.
Other	Övrig information finns att tillgå på Högskolans hemsida.

Utskriven 05 juni 2020 kl 19:53